布袋饃---利潤(rùn)最高的小吃
聊城魯媽媽小吃培訓(xùn)學(xué)校布袋饃的特色:營(yíng)養(yǎng)全，有肉食，蔬菜，豆制品，鵪鶉蛋，腸可以自己挑選， 價(jià)格也不貴 炸后切碎，加醬，麻汁，自然，調(diào)配好夾到布袋饃里。主要是他那個(gè)醬特別香，特別能勾起食欲。
聊城魯媽媽小吃培訓(xùn)學(xué)校布袋饃培訓(xùn)內(nèi)容：
一 醬料的熬制：
熬制醬料是聊城魯媽媽小吃培訓(xùn)學(xué)校布袋饃最核心的技術(shù)，最能影響到布袋饃的是否好吃。王師傅布袋饃有嚴(yán)格量化的材料比例，嚴(yán)格的逐次投料順序，嚴(yán)格的溫度與時(shí)間控制，使醬料的各方面都恰到好處，夠香夠味，但并不油膩。普通布袋饃少則三、五次多則十來次人就吃夠了，而王師傅布袋饃的醬料則可以確保久吃不膩，讓人吃了還想吃。
二 饃的制作：
外面的饃是整個(gè)布袋饃最具特色、最能吸引人的地方。與炸的餅相比，蒸出的饃正好可以解除油膩，與炸的串串是最好的搭配，兩者缺一不可。美食中心布袋饃在傳統(tǒng)做法的基礎(chǔ)上加以改進(jìn)，嚴(yán)格控制比例與時(shí)間，確保做出的每一個(gè)饃都外表美觀、松軟可口，口味勁道 并且做饃的效率更高、速度更快。
三 其他方面：
除了醬料與饃的制作，還有很多細(xì)節(jié)性的問題需要注意。比如食材的選購、炸串時(shí)油溫的控制、不同材料的腌制、最佳油炸時(shí)間等，都會(huì)最終影響到布袋饃的口感。來到王師傅布袋饃培訓(xùn)，帶上紙和筆，我們會(huì)讓你自己親手做出最好吃的布袋饃。
來到魯媽媽布袋饃，我們首先請(qǐng)你品嘗，確定比街邊的好吃，達(dá)到你的滿意之后再交費(fèi)培訓(xùn)。
我們確定傳授布袋饃技術(shù)是毫無保留的，由你自己動(dòng)手操作，直到能做出和我們口味完全相同的布袋饃為止。
